薪火と発酵のレストラン「Femy_」 Femy_（フェミー）は、「Fermentation Make You __」という文章の頭文字をとって名付けられました。 発酵は私を＿＿する。アンダーバー部分は、その時々によっていろんな言葉がはいります。 Health、Happy、Beauty、Excited、Smile…発酵と同じように時間はかかるかもしれませんが、 皆さまと一緒に様々な「Femy_」を感じられるようなレストランを目指してまいります。写真は同レストランにある薪窯です。
投稿者：OH!!!様
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